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步骤 1:
黄油室温下软化,加入糖粉,用打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨松
步骤 2:
倒入牛奶,继续搅打至牛奶与黄油完全融合
步骤 3:
低粉与奶粉混合,筛入黄油里,充分搅拌,揉成面团
步骤 4:
面团有点湿,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟
步骤 5:
取出面团,保鲜膜覆盖,用擀面杖擀成0.5厘米的面片,然后压模具(室内温度偏高的,压完模后,放冰箱冷冻10分钟,模更容易取出来)
步骤 6:
烤箱预热180度,烤15分钟左右,香香哒饼干出炉啦~
24块左右的量