排骨炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨先焯水，然后加盐、葱和姜一起下高压锅，半小时出锅

• 步骤 2：

  锅中放多一点油，下豆角爆炒，再用锅盖焖一下

• 步骤 3：

  等豆角变软加炖排骨的肉汤

• 步骤 4：

  待豆角炖软后加排骨，一起炖到豆角软烂加盐和味精调味出锅