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步骤 1:
花生浸泡洗净后,捏开一个口子,便于入味;
步骤 2:
锅中放水,放入香料;
步骤 3:
放入盐;
步骤 4:
大火烧开后,放入花生,煮开后转小火煮10分钟;
步骤 5:
关火后放在锅里继续焖几个小时,冷藏过夜入味效果更佳;
步骤 6:
成品图
水开后放花生,煮15分钟的感觉非常合适,喜欢吃软烂的时间就稍长点。
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