微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
鸡蛋打散倒锅里摊成蛋饼后切条。
步骤 3:
胡萝卜、黄瓜洗净切条,放盐开水锅里焯一下水,捞出控水。
步骤 4:
午餐肉切条,放锅里两面煎一下。
步骤 5:
米饭调入寿司醋拌匀,比例大概为1:6。
步骤 6:
取一张海苔放在寿司竹帘上,铺一层米饭,把胡萝卜、午餐肉、鸡蛋、黄瓜放在一起。
步骤 7:
从里往外卷,卷时注意压实。
步骤 8:
用把锋利的刀,两面涂点油,切出寿司。
步骤 9:
配上刺身鲜露(酱油)加芥末做沾料,完成。
步骤 10:
自己欣赏一下,哈哈!