香煎元贝配大闸蟹粉浓汁（西式）的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜元贝拆肉

• 步骤 2：

  拆出来的鲜元贝

• 步骤 3：

  蟹黄肉

• 步骤 4：

  用油煎元贝两面金黄

• 步骤 5：

  贝壳用滚水煲五分钟消毒用来摆碟

• 步骤 6：

  煎好的元贝放上贝壳上

• 步骤 7：

  用生粉水入锅煮开，稠度自己调节，把蒸熟拆出来的蟹黄蟹肉放进去，加鸡粉，盐，糖调味

• 步骤 8：

  锅里调蟹黄肉汁忘了拍，儿子生病了急着做完这个菜，把调好的蟹黄芡汁淋上元贝上就可以开吃！

• 步骤 9：

  味道鲜加鲜