佛法蒲团的做法步骤

• 步骤 1：

  油面筋开一小口用开水氽软.去除部分油脂.沥干水.放冰箱备用.

• 步骤 2：

  发菜洗净.切至一厘米大小.

• 步骤 3：

  冬菇发水,切粒.

• 步骤 4：

  芹菜切粒.

• 步骤 5：

  黑木耳泡软洗净切碎.

• 步骤 6：

  豆腐干切粒.

• 步骤 7：

  荷塘冲菜,金针泡软切粒.

• 步骤 8：

  红萝卜切粒.

• 步骤 9：

  粉丝泡软切至一厘米大小.

• 步骤 10：

  烧热油,炒香菇粒.依次下木耳,豆干.冲菜,金针,红萝卜,芹菜,发菜,粉丝.炒香,调味.

• 步骤 11：

  馅料炒好,出锅放凉.

• 步骤 12：

  用汤匙酿入油面筋袋内.用生粉水在封口处扫一下.用牙签封口.用不沾锅煎至两面微黄即可上碟.

• 步骤 13：

  上碟.

• 步骤 14：

  开吃.