咖喱风琴土豆#美的智烤大师烤箱#的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮挖眼，用筷子垫底不易切断，每片大概厚度3mm。

• 步骤 2：

  清水里挤入些柠檬汁，将切好的土豆放入浸泡3分钟。这样切口更好张开，也会泡走土豆中的一些淀粉含量。

• 步骤 3：

  取出泡好的土豆，稍微沥干水分。 在每道切口里均匀刷上咖喱酱。

• 步骤 4：

  撒一小撮盐，用锡纸包裹起来。

• 步骤 5：

  入烤箱210℃，40分钟，（时间长短要以土豆大小来定）

• 步骤 6：

  烤好后，打开锡纸倒出多余的水分。

• 步骤 7：

  将培根切段，用香辣酱腌制5分钟，然后一片片夹入切口中。 最后均匀刷上一层橄榄油。

• 步骤 8：

  再次入烤箱210℃，15分钟即可。

• 步骤 9：

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