五香熏鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  扒皮鱼清洗干净

• 步骤 2：

  白糖100克

• 步骤 3：

  酱油120m|陈醋30m|倒入白糖中，将糖溶解

• 步骤 4：

  料汁完全溶解后倒入鱼中腌透入味

• 步骤 5：

  油温180℃左右炸鱼至焦 黄

• 步骤 6：

  炸好鱼沥出油

• 步骤 7：

  锅内底油烧热放八角、桂皮、姜片烹出香味

• 步骤 8：

  加清水煮开

• 步骤 9：

  放入炸鱼煮沸入味轻翻收汁

• 步骤 10：

  收汁入味盛盘~~五香熏鱼