鼓汁蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨放到清水里，揉捏排骨把血水洗净，然后用清水洗净，用油，盐，少许生抽，伴一下待用

• 步骤 2：

  切好姜蒜蓉备用。

• 步骤 3：

  葱花一半放入排骨里伴，一半留着排骨好了撒上装饰

• 步骤 4：

  把泡好的豆鼓切碎放入排骨伴下。

• 步骤 5：

  把伴好的排骨放进电饭煲跟饭一起蒸，饭好了就可以了，（懒人专用方式

• 步骤 6：

  最后伴下撒上葱花即可。