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步骤 1:
秋葵洗净切菱刀块,蒜瓣,辣椒也处理了。水淀粉调制好备用~
步骤 2:
热油,爆出味蒜瓣辣椒~
步骤 3:
将秋葵加入,翻炒一会儿~
步骤 4:
入小半碗的水淀粉,包裹住秋葵减少维生素流失。中火翻炒~
步骤 5:
水淀粉煮沸后,入少许盐,几滴生抽调味调色~
步骤 6:
装盘~
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