紫薯拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯去皮洗净

• 步骤 2：

  切片紫薯，面粉中打入鸡蛋，留一部分面粉

• 步骤 3：

  榨汁紫薯

• 步骤 4：

  番茄切碎煮拌面酱，黄瓜和红椒切丝做拌面配料，豆芽烫熟

• 步骤 5：

  面团擀成面皮折叠切成细条，煮熟过冷水即可

• 步骤 6：

  加入你自己煮的合适自己口味的酱，加上配菜即可