饭菜一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁的米饭吃起来软糯鲜香，真真让人欲罢不能！
制作时，可以随意加入一些自己喜欢的食材，如胡萝卜、土豆、各种菌类等等，不仅口感好而且还会更加有营养。非常适合懒人和上班簇，强烈推荐！
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苏泊尔球釜电压力锅——排骨焖饭收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 肋排 400克
- 土豆 120克
- 大米 200克
- 葱 10克
- 姜 6克
- 白糖 10克
- 蚝油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
苏泊尔球釜电压力锅——排骨焖饭的做法步骤
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步骤 1：
1、肋排洗净焯水备用。
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步骤 2：
2、锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄。
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步骤 3：
3、加入糖略炒出糖色，加入蚝油。
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步骤 4：
4、料酒和生抽继续炒匀。
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步骤 5：
5、加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀。
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步骤 6：
6、米洗净放入苏泊尔电压力锅，放入适量水，将排骨连酱汁一起倒入，口感选标准，压力选40，选择排骨键。
