烤箱版烤生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  生蚝表面用刷子清洗干净，然后用螺丝刀把壳撬开

• 步骤 2：

  出壳后的生蚝，要用清水洗干净，烤盘铺上锡纸，把生蚝摆上

• 步骤 3：

  这是我做的酱料。锅下油烧热（可以多放些油），加入蒜蓉炒香，最后加入适量蚝油，拌均匀就行了

• 步骤 4：

  把蒜蓉酱放在生蚝上面

• 步骤 5：

  烤箱200度25至35分钟（我一般都烤久一点，不大敢半生熟的）

• 步骤 6：

  闻到香味了也差不多了。拿出来撒上葱花。

• 步骤 7：

  一口气吃了5个