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步骤 1:
塔皮放室温解冻,准备塔水
步骤 2:
牛奶,淡奶油,糖全部倒入不粘锅加温至糖熔化,再加入炼奶搅拌均匀
步骤 3:
搅拌好的塔水放到38度左右,加入蛋黄,筛入面粉,搅拌好,过筛2次
步骤 4:
过筛好的样子
步骤 5:
倒入塔皮
步骤 6:
220度 20分钟 看到黑点就可以了,味道超级棒
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