冬瓜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切好加入适量料酒酱油腌制，炒香葱姜。

• 步骤 2：

  倒入猪肉炒至八成熟。

• 步骤 3：

  加入切好的冬瓜，加适量水后翻炒。加少许酱油上色，盖盖儿焖收汁。

• 步骤 4：

  收汁后加入适量盐和香菜，翻炒。

• 步骤 5：

  完成\^O^/！