蒸拌茄子（家常菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  酱半碗，加入十三香，葱花，油，生抽搅拌备用

• 步骤 2：

  茄子洗净，中间掰开口，放入蒸锅内，调好的酱汁也放入一起蒸熟

• 步骤 3：

  蒸好后，放入酱汁，蒜末，青椒沫，葱末，鸡精，香菜末，拌匀即可

• 步骤 4：

  拌匀即可，美味简单，黑龙江家常菜哦