糖醋鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  翅根洗净，放在锅内。放水没过翅根。

• 步骤 2：

  姜切片，蒜2-3个。

• 步骤 3：

  黄酒一勺

• 步骤 4：

  酱油两勺

• 步骤 5：

  白砂糖或冰糖3勺

• 步骤 6：

  米醋4-5勺，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  把姜蒜及调料一起倒入锅内。开大火煮开后，转小火煮至汤汁收干后盛盘。