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步骤 1：
皮蛋切碎备用，肉糜备用
步骤 2：
粥煮熟
步骤 3：
开锅，倒入肉糜、皮蛋(皮蛋不能过早倒入，容易发苦)、半个浓汤宝、及适量的盐，全部搅拌开后，再煮五分钟即可。最后可以撒上一些黑胡椒粉。
如果直接在炉上煮的话，最后五分钟需要开盖不停搅拌，否则粥容易烧焦。
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