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步骤 1:
圆白菜剥开洗净,撕成小片,红辣椒洗净切小段;
步骤 2:
锅内放水烧开,放入圆白菜焯烫一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;
步骤 3:
锅内放油,烧热后放入花椒爆香;
步骤 4:
放入红辣椒和圆白菜,翻炒片刻加入糖1茶匙、盐适量翻炒均匀即可。
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