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步骤 1:
葡萄洗净,剥皮去核,将葡萄皮和果肉分别放入碗中备用;
步骤 2:
葡萄皮放入搅拌机,放入60g糖,打1分钟至葡萄皮变成泥状;
步骤 3:
将葡萄皮和果肉放入锅中,加水,挤入柠檬汁,放入剩余的糖搅拌均匀;
步骤 4:
大火煮开后转小火慢熬,其间要不断搅拌,约30分钟,果酱粘稠即可。
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