怎么样保存毛豆过年吃的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的毛豆下午摘的，一个个剥的，锅预热放菜子油，有12斤毛豆子，放有2小碗那么多油，炒9层熟没有毛豆腥味就行了，不停的翻炒以免炒糊了。

• 步骤 2：

  炒好放凉。

• 步骤 3：

  分袋装好，一盘用多少量就分包装多少。

• 步骤 4：

  分装好，袋口腕上放冷冻室，什么时候吃什么时候化冻正常炒菜一样，（不信可以少做点试试）。