鼓油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡洗干净备用，不要斩开哦，整边下去煮

• 步骤 2：

  调料放锅里，到酱油

• 步骤 3：

  鸡放入，开火，煮开后小火慢慢焗，两边不断翻动以免粘锅，火不能大哦。大概煮个五六分钟左右，鸡已经上颜色了，然后加入一碗开水，继续焖煮。煮20分左右。用筷子插一下鸡腿部分，流清汤就代表熟了，流红色血水的话继续煮。

• 步骤 4：

  煮好后的样子，捞起斩件装盘，把剩余的汤汁淋上面，切点葱花点缀。

• 步骤 5：

  成品，看着是不是很有食欲啊，味道不错，家人都给好评哦。