流油烤鸡

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流油烤鸡收藏

浏览 61264 收藏 9 时间 30–60分钟 切墩(初级)

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莫语虚伪 2015年09月27日发布
这道菜菜如其名,烤出来后轻轻用小刀一划,清澈的鸡油就会流出来,这主要得益于锡纸包裹,以及后来的温度变化可以更好的锁住肉汁。
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