小贴士

这是我第一次做泡芙，比较谨慎，看了好多人的方子，最后自配了这个方子~好处是不会有太多材料剩余，量也比较好把握，做卡仕达酱剩的三个蛋清可以做北海道吐司或者天使蛋糕，然后泡芙体的面糊这个量我用两个鸡蛋刚刚好也没有剩余，一次成功~然后馅料里的淡奶油是做蛋糕剩了这么多，放进馅料里也刚刚好用完，每个都挤得饱饱的~刚好是16个泡芙的量。跟着步骤一步一步来吧，别嫌麻烦，吃到的那一刻就会觉得这一切忙活都值得！