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河蟹牛油果沙拉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 河蟹 1只
- 牛油果 1个
- 生菜 1片
- 蛋黄酱
- 番茄沙司
- 辣根
- 干白
- 白醋
- 辣椒仔
- 蒜碎
- 姜碎
河蟹牛油果沙拉的做法步骤
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步骤 1：
所有材料备用
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步骤 2：
把各种酱放倒碗里，量自己控制蒜酱切送一起混里
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步骤 3：
牛油果切开，这个比较生，所以就切丝了备用
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步骤 4：
螃蟹把肉扒出来备用
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步骤 5：
最后摆盘，牛油果淋上酱汁哦，摆盘自己随意
虽然十五已过，但仍抵不住我对蟹的执着。蟹肉不多，价位却总是居高不下……而媳妇儿却对蟹好像没有那么多的热情，反倒对丘比特酱拌的沙拉情有独钟，再加上前些日子总是念叨着想吃牛油果和榴莲，为了蟹与牛油果二者兼得，再配上她的丘比特，我只好做一道合众美味而为一的螃蟹沙拉，担心媳妇儿身体受不了蟹的寒侵，于是在沙拉酱里加了姜碎！结果是可想而知的，一向对蟹不来电的她，今日却被满含爱心和私心的沙拉给俘获了，牛油果浓浓的清香更是让我俩的晚餐释放些许罗曼蒂克，配上红酒牛排，足以抓住她的胃了。
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