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步骤 1：
准备好一大碗冰水，芦笋洗净切成适合的长度备用。 烧一锅水，水开后把芦笋放进去，水再次开后再煮半分钟。 即刻捞出芦笋放到准备好的冰水里，一分钟后捞出，沥干水分即可食用
芦笋尽量选粗一点嫩一点的。冰水不仅保留了芦笋的翠绿，也让芦笋更清甜！
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