无花果布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备无花果。

• 步骤 2：

  取出果肉，用勺子直接可以捣成泥。

• 步骤 3：

  吉利丁片冷水泡软。

• 步骤 4：

  将牛奶糖粉放奶锅中用小火煮（从开始煮到结束全程都用小火），再加入泡软的吉利丁片。

• 步骤 5：

  待吉利丁片全部融化后加入无花果泥，边搅拌边煮至无花果泥与牛奶融合，便可出锅。

• 步骤 6：

  装入小瓶，放冰箱冷藏5小时以上（我是晚上做的，所以放了一夜）。

• 步骤 7：

  表面有一层漂亮的红色，吃一口吧～