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步骤 1:
从地里刚拔出来的,没有称重,量按个人喜好来做
步骤 2:
洗净,切手指粗细
步骤 3:
切完,撒上些盐,抓一抓,放上半小时
步骤 4:
放入烘干机里
步骤 5:
我用时6个小时,萝卜干烘好了
步骤 6:
这只是一部分萝卜干,剩下的放入袋子里,想吃再做。萝卜干放在碗里,倒水泡三个小时
步骤 7:
淋干水分
步骤 8:
切颗粒
步骤 9:
我自己做的剁辣椒
步骤 10:
剁辣椒酱和萝卜干一起拌匀,腌制半小时
步骤 11:
装盒放入冰箱里
步骤 12:
吃面,喝粥时拿出来一起配着吃