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步骤 1：
土豆去皮抽丝，洋葱切丝待用
步骤 2：
放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、鸡蛋拌均匀
步骤 3：
再加入面粉搅拌，面粉量直至土豆丝无水汁
步骤 4：
将拌好的土豆丝均匀铺放在加热放了油的煎饼铛中。
步骤 5：
煎饼铛双面加热10分钟出炉
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