临时起意的巧克力玛芬/马芬/麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后用手动打蛋器微打发细腻，体积稍微变大后加入糖粉拌匀。

• 步骤 2：

  分三次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀。每一次要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

• 步骤 3：

  搅拌均匀后倒入牛奶，再加入过筛好的低粉，可可粉，盐，泡打粉和小苏打混合物，用刮刀翻拌匀均至光滑无颗粒。

• 步骤 4：

  把最后拌匀的面糊倒入杯子中，不要太满，个人觉得比2/3多一点就好了。

• 步骤 5：

  入烤箱，上下火185度30分钟。

• 步骤 6：

  出炉。

• 步骤 7：

  摆盘

• 步骤 8：

  杯子深了，浅点视觉效果会更好。

• 步骤 9：

  开吃