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步骤 1:
胡萝卜、洋葱切小丁。(洋葱切得有点丑。)
步骤 2:
鸡蛋打散倒入白米饭里搅拌均匀备用。
步骤 3:
开火,锅里放少许油烧至开始冒烟。
步骤 4:
胡萝卜丁、洋葱丁各抓一把放锅中翻炒一下。
步骤 5:
将白米饭倒入锅中,翻炒至饭粒散开,撒少许盐,再翻炒两下就可以出锅了。
步骤 6:
成品。
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