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步骤 1:
紫薯切块,蒸熟。
步骤 2:
蒸熟后压成泥。
步骤 3:
将紫薯泥、糯米粉、糖,炼奶拌一起揉成团。
步骤 4:
分成六块。
步骤 5:
捏出花的样子(6块面团做6朵花)。
步骤 6:
成形。
步骤 7:
捏好后,放盘内盖保鲜膜上锅蒸20分钟。
步骤 8:
出锅,表面撒些椰蓉。
步骤 9:
咬开来,厚实的紫薯里夹杂着一丝奶味,香香哒~
适合做下午茶点心,品一口茶,吃一口紫薯,长假也就这么结束了…
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