不需要煎炒,把所有的食材放入电压力锅,就坐等开饭啦。懒人的福音有木有
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步骤 1:
1、鸡脚清洗干净;
步骤 2:
2、用剪刀剪去指甲;
步骤 3:
3、将清理好的鸡脚放入压力锅内胆;
步骤 4:
4、放入生抽及料酒;
步骤 5:
5、香叶、桂皮、八角清洗干净,放入;
步骤 6:
6、放入葱及生姜片;
步骤 7:
7、盖上压力锅盖子,按下“鸡-鸭”,压力40,时间45分钟;
步骤 8:
8、烹饪结束后,打开锅盖;
步骤 9:
9、加入老抽;
步骤 10:
10、按下“收汁-提味”,时间8分钟;
步骤 11:
最后按喜好添加少许盐,撒葱花即可;
1、以上时间出来的成品,口感刚刚好,若喜欢更软烂些的,可以将煮的时间稍稍调节下;
2、不需要加水;
3、生抽含有盐份,盐可酌情调入。