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步骤 1:
黄鱼收拾干净对剖开,用厨房纸巾吸干水份。把盐、黑胡椒、孜然粉混合,均匀撒在鱼上,两面都要撒哦…腌制15-20分钟(嫌麻烦也可以直接煎)
步骤 2:
锅烧到冒烟再倒油,油热后就可以入锅煎了
步骤 3:
两面煎到焦黄即可
选用比较大的黄鱼对剖开。一条两条三条随你炸。
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