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步骤 1:
准备好所有材料,排骨洗净
步骤 2:
剑花剪小一些
步骤 3:
用清水泡三分钟,沥干水备用
步骤 4:
枸杞和虫草花用清水泡两分钟,沥干备用
步骤 5:
锅内放入适量水,等水干后放入排骨煮两分钟,会出来很多泡泡的东西,
步骤 6:
捞出排骨放入砂锅,倒入适量清水,倒入胡椒粉,料酒和姜片大火煮开,转小火煮十分钟
步骤 7:
加入剑花,小火炖15分钟
步骤 8:
加入虫草花和枸杞继续小火炖30分钟即可~
步骤 9:
放入适量的盐调味关火出锅~香喷喷~