自制山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净表皮和底部，我这是两斤的量

• 步骤 2：

  扣去核，用料理机打成泥

• 步骤 3：

  倒入锅中，一会功夫，打出来的果酱就在碗里凝固了

• 步骤 4：

  倒入冰糖，白糖，小伙煮，要不断搅拌

• 步骤 5：

  颜色变得越来越鲜亮

• 步骤 6：

  划出纹路不容易消失，就是熬好了

• 步骤 7：

  明明记得要过滤的，一转身的功夫就给忘了，真是一孕傻三年。就这样吧！这是抹在烤盘里的，打算这些做山楂糕

• 步骤 8：

  剩下的用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏。酸酸甜甜，可以做菜，可以抹在面包上，想怎么吃就怎么吃。