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萝卜牛腩收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩 500g
- 白萝卜 600g
- 柱侯酱 30g
- 姜片 4-5片
- 鲜味酱油 20ml
- 水 500ml
- 陈皮粉 2g
萝卜牛腩的做法步骤
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步骤 1：
牛腩洗净切块备用
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步骤 2：
加姜片放入滚水中煮2分钟然后捞起备用
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步骤 3：
萝卜滚边切成大块备用
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步骤 4：
放入水和调料搅拌均匀
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步骤 5：
最后加入白萝卜
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步骤 6：
放入压力锅45分钟后就做成，可按自己口味加入适量盐
小贴士
牛腩切块后先用滚水煮一到两分钟，可以把血水和牛腩表面的脏东西去掉哦。
都知道小孩多吃牛肉好，但一般做法的牛肉儿子吃不上几口就不肯吃了，偏偏这道简单的牛腩萝卜儿子可以吃得好多。软软都萝卜和香香的牛腩确实是绝佳的搭配而且这道菜非常容易做，用压力锅35-45分钟就好了，大家也动手试试吧:)
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