番茄排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净控干水分备用

• 步骤 2：

  锅内烧开水，放入排骨焯一下

• 步骤 3：

  变色捞出洗净血水，控干备用

• 步骤 4：

  番茄、辣椒等洗净备用

• 步骤 5：

  平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色

• 步骤 6：

  放入葱姜和番茄酱

• 步骤 7：

  加入生抽、料酒翻炒2分钟

• 步骤 8：

  加入适量的温水，中火炖至排骨9分熟

• 步骤 9：

  辣椒和番茄切块，放入锅内

• 步骤 10：

  继续中小火炖一会至排骨软烂，收汤汁即可盛盘，是不是很简单，但是味道不简单哦