桂花蜜鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  半片鸭拔毛斩指甲切去尾部洗净

• 步骤 2：

  煮锅加水烧开，放入鸭子焯烫出血沫捞出冲洗干净

• 步骤 3：

  将鸭子放入电压力锅，加水没过鸭子，放姜，葱，料酒，八角，桂皮，香叶，盐，按下煲汤键，设置压力30，时间15分钟，等待操作完成听到提示音即可

• 步骤 4：

  捞出鸭子沥干汤汁，片下肉装盘

• 步骤 5：

  淋上糖桂花即可

• 步骤 6：

  香甜软糯的鸭肉，别有一番滋味！