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蒜蓉粉丝娃娃菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葱 一棵
- 蒜 6瓣
- 红米椒 两个
- 粉丝 两把
- 娃娃菜 一棵
- 盐 少许
- 白砂糖 少许
- 生抽 少许
- 白胡椒 少许
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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步骤 1：
首先先将葱切段，蒜切末，辣椒切末，娃娃菜切四份备用！
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步骤 2：
将粉丝用热水泡泡，泡软后捞出备用！
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步骤 3：
锅热后倒入少许油，烧至3分热，倒入蒜末炒香，倒入清水300ml，分别加入白糖，盐，烧开即可出锅，然后撒上胡椒粉，备用！！
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步骤 4：
将泡好的粉丝装盘，娃娃菜摆在上面，然后撒上蒜蓉，再撒少许胡椒粉，让口感更加鲜嫩！！
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步骤 5：
将蒸锅内水烧开后，放上准备好的菜品，撒上辣椒末，蒸至十五分钟即可！！
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步骤 6：
蒸熟出锅前撒上葱段即可！！
