鸡翅俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
焗是一种烹饪方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。俩者结合起来，做出来的肉质特别细嫩入味，而且不用一滴水，一滴油~
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#苏泊尔球釜电压力锅#蜜焗鸡翅收藏
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所需食材
- 全翅 2个
- 姜 2片
- 盐 1小勺
- 料酒 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 蜂蜜 1汤匙
- 黑胡椒 适量
- 锡纸 适量
#苏泊尔球釜电压力锅#蜜焗鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
1. 鸡翅洗净、沥干水分，用叉子叉孔方便入味。
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步骤 2：
2. 放入姜片，加入1小勺盐，1汤匙料酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒碎，搅拌均匀和按摩几分钟。
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步骤 3：
3. 鸡翅腌制2小时以上，将腌好的鸡翅用锡纸包严。放入电压力锅内胆中。
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步骤 4：
4. 盖好锅盖和限压阀，选择【鸡/鸭】模式，标准口感，默认保压时间为25分钟，压力为50kPa。
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步骤 5：
5. 进入保温模式，且锅内无压力时出锅即可。
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步骤 6：
6. 成品图
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步骤 7：
成品图
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步骤 8：
开吃喽~~~~
小贴士
也可以选用翅中~
