蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  广东生菜过热水抄一下，不要过火，加几滴油，颜色就是翠绿

• 步骤 2：

  蒜末适量

• 步骤 3：

  锅中下少许油，炒蒜末，另备一个小碗，放入酱油、白糖、蚝油，及一点点盐，勾芡，也可以不放盐

• 步骤 4：

  蒜末焦黄后倒入备料，开锅即可

• 步骤 5：

  倒入过水的生菜上即可