茭白炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白洗干净切丝，然后放点盐拌匀。放锅里蒸熟。我这是一根的量，有点多，你们可以放半根

• 步骤 2：

  3个鸡蛋打散，放料酒盐

• 步骤 3：

  蒸好的茭白冷却后加入蛋液搅拌下，然后锅里放油，煎鸡蛋饼。(煎不成形的，炒一样的)

• 步骤 4：

  有点煎过了，味道还是不错哒