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步骤 1:
韭菜摘好洗干净,控干水份,切碎
步骤 2:
凉锅放油,炸小海虾米至稍有变色就行
步骤 3:
炒鸡蛋,在锅里尽量把鸡蛋搅碎,不要火大,刚刚熟就行
步骤 4:
香干,面筋剁碎,现在所有食材准备完毕,来张大集合
步骤 5:
温水和面,和成光滑面团,不需太软,弄好后醒十分钟,这期间就可以去和馅子去啦
步骤 6:
将所有准备好的食材放在一起,加盐,油,香油,耗油,鸡精,搅拌均匀
步骤 7:
现在就开始揉面,分小面团,擀皮,包饺子啦
步骤 8:
趁宝宝睡觉的时间包了一个多小时,这是包的最好的一次,你们不要笑我哦(⊙o⊙)
步骤 9:
开始烧水煮饺子啦!水开后下饺子,用铲子翻几下防止粘连,不用盖锅盖,水煮开了饺子漂起来就熟了
步骤 10:
饺子出锅喽!虽然包的不好看,但是很香呦!第一自己包饺子很成功,哈哈!馅料可以根据自己口味随意搭配,爱吃最重要