早餐鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜切细末 生菜洗干净备用 早餐肉切薄片 火腿切段 两个鸡蛋适量面粉调成糊加入韭菜末加入少许盐 平底锅小火烧热 用勺子舀一勺面糊在锅里 端着锅摇使面糊均匀 过一会儿面糊凝固了慢慢揭起一个边慢慢得用铲子跟手翻面 煎得有点小黄就起锅

• 步骤 2：

  一张张煎好铺在盘子里

• 步骤 3：

  中间放入生菜 早餐肉 火腿卷起来即可食用