“杏利蛋”满载我大学回忆的味道，在上海同济大学学苑食堂三楼，第一次吃到它的味道，至今不明白为什么食堂给它起名叫做“杏利蛋”呢，只记得黑椒洋葱搭配蘑菇，一起包在可爱的蛋皮里，那时候这是我最喜欢的食堂的菜喔～也许现在这么喜欢黑胡椒口味的食物，就是那时候记忆中美好的味道^_^