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步骤 1:
准备一个这样的铁盘子一样的容器,把料酒,糖,酱油倒入搅匀。然后把鱼肉块皮朝下,放进调好的酱汁里。摆好葱姜蒜。
步骤 2:
放进空气炸锅里,200度5分钟,翻个面,再5分钟,然后再把皮那面朝下5分钟。直到鱼熟了就可以了,每个牌子空气炸锅可能温度什么会不一样,自己需要多研究一下。这样完全不需要油就可以炖鱼,也不会粘锅。
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