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步骤 1:
鱼肉三块,用盐和料酒腌后煎黄
步骤 2:
青红罗卜丝切条用滚水焯水
步骤 3:
煎锅里加油爆青红罗卜丝,加少许盐
步骤 4:
两勺东古酸梅酱,可以用其余的牌子都行,加水少许
步骤 5:
放入鱼块下去稍焖会儿,加鸡精调味,调少许淀粉水进去
步骤 6:
上碟,不同口味滴鱼出场啦
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