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步骤 1:
彩椒、胡萝卜、油菜心、紫甘蓝、香菇、酱牛肉分别切丁备用。
步骤 2:
锅里油热后,先放最不好熟的胡萝卜丁和最容易出味的香菇丁,翻炒一分钟。
步骤 3:
放入紫甘蓝丁、彩椒丁和酱牛肉丁,翻炒片刻,期间放入少许生抽。
步骤 4:
放入米饭,翻炒均匀。
步骤 5:
放入油菜心,翻炒一分钟即可。
步骤 6:
作为早餐,我还给小女儿搭配了一小碗鸡蛋醪糟和一小碟葡萄。
香菇和炒饭是绝配,只要有香菇,女儿就爱吃!生抽和炒饭是绝配,不用太多即可让炒饭美味!