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步骤 1：
先准备好材料：胡萝卜和火腿切丁～小红椒切小块～葱切段～肉丝加少许淀粉和油拌均匀～
步骤 2：
锅烧热～放油～下红椒，胡萝卜和火腿翻炒～然后下肉丝～加入少许盐翻炒～
步骤 3：
倒入米饭～加入酱油翻炒均匀～最后加入鸡精少许～撒上葱花翻炒几下就可以出锅了
步骤 4：
装盘～开吃～
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